Bizcocho de chocolate y manjarate
Esta torta es maravillosa. Los niños la adoran y es muy simple de hacer. Yo la hice para el cumpleaños de mi hijo y se la devoraron.
Para el bizcocho:
3 tazas de harina
2 huevos
Media taza de aceite
3/4 taza de chocolate en polvo dulce
2 cucharadas de polvo de hornear
3/4 taza de azúcar
En un bol mezclas los ingredientes. Primero los huevos, el aceite y el azúcar. Luego harina, chocolate en polvo y polvos de hornear. Una vez todo mezclado, al horno en un molde redondo por 40 minutos.
Relleno
1 litro de crema para batir refrigerada.
1 kilo de manjar (dulce de leche).
chips de chocolate
En un bol batir la crema hasta que espese. Agregar el manjar y mezclar bien. Con una cuchara poner las chispas de chocolate a la mezcla. Revólver.
Partir el bizcocho ya frío en dos. Rellenar con la crema de manjar y cubrir con la misma. Esparcir M&M encima. Refrigerar 6 horas antes de servir.