Recetario para bebés

Recetas para menores de 1 año

Por Carolina Gutiérrez @comidasdebebe

Cocinar en agua sin sal, aceites o aliños y luego se pasan por procesador de alimentos. Una vez servido se agrega 1 cdta de aceite de canola, maravilla o vegetal.

  1. Recetas desde los 6 meses:
  2. Papilla pollo con verduras

Ingredientes:

– 11/2 cucharada sopera de pechuga de pollo sin piel

– 1 papa pequeña (tamaño de un huevo)

– 1 trozo zapallo (mismo tamaño que papa)

– 1 trozo zapallo italiano (mismo tamaño que papa)

– ½ zanahoria pelada

  1. Papilla de vacuno con verduras

Ingredientes:

– 11/2 cda sopera de posta de vacuno

– 1 papa pequeña (tamaño de un huevo)

– 1 trozo zapallo italiano (mismo tamaño que papa)

– ½ zanahoria pelada

– 4-5 hojas de espinacas

  1. Papilla de pollo con arroz

Ingredientes:

– 11/2 cucharada sopera de pechuga de pollo sin piel

– 1 trozo zapallo

– ½ zanahoria pelada

– Pimentón rojo y amarillo sin semillas (no es necesario pelar)

-1 cdta de arroz

 

  1. Papilla de vacuno con arroz

Ingredientes:

– 11/2 cda sopera de posta de vacuno

– 1 trozo zapallo italiano

– 4-5 hojas de espinacas

– ½ tomate pelado y sin semillas

– 1 cdta de arroz

 

  1. Papilla de pollo con avena

Ingredientes:

– 11/2 cucharada sopera de pechuga de pollo sin piel

– 1 cda sopera de avena instantánea (agregar al final de la coción, solo para hidratar en el agua de cocción)

–  ½ taza de porotos verdes

–  ½ zanahoria pelada

-Pimentón amarillo

 

  1. Recetas desde los 7 meses
  2. Papilla de vacuno con verduras

Ingredientes:

– 11/2 cda sopera de posta de vacuno

– 1 papa pequeña (tamaño de un huevo)

–  ½ taza de porotos verdes

–  ½ zanahoria pelada

-Pimentón amarillo y rojo

-1/2 taza de brócoli

 

  1. Papilla de vacuno con arroz integral (Requiere un poco más de cocción y agua)

Ingredientes:

– 11/2 cda sopera de posta de vacuno

– 1 cdta arroz integral

– 1 cda sopera con cebolla picada

– ½ taza de porotos verdes

– 1 trozo zapallo

– orégano

 

  1. Papilla de Pollo con verduras

Ingredientes:

– 11/2 cucharada sopera de pechuga de pollo sin piel

– 1 papa pequeña (tamaño de un huevo)

– 2 cdas zapallo butternut

– 1 cdta cebolla

– 2 cda apio pelado

– pimentón rojo, amarillo y verde

 

  1. Papilla de pescado con arroz

– 11/2 cda de merluza sin piel ni espinas

– 1 cdta arroz

– ½ zanahoria chica pelada

– ½ taza de porotos verdes

-4-5 hojas de espinaca

 

  1. Recetas desde los 8 meses (incorporar las legumbres)
  2. Garbanzos con arroz

-11/2 cda sopera garbanzos

-1 cdta de arroz

– 1 trozo zanahoria

– 1 trozo zapallo

– pimentón verde

– orégano

-1 cdta cebolla

  1. lentejas con arroz

– 2 cda sopera de lentejas

– 1 cdta de arroz

– 1 trozo zanahoria

– 1 trozo zapallo

– orégano

– 1 hoja de acelga

Constanza Diaz

Perfectamente imperfectas es un lugar para mujeres reales, sin filtro. Un lugar de información, desahogo y entretención. Perfectamente imperfectas es una revista digital con noticias, actualidad, tendencias, columnas y mucha información de vanguardia para las mujeres que se atreven a decir lo que piensan. Las cosas tal y como son. Sin maquillaje.