Pasos para lograr una alimentación sana, mejor sacar alimentos que añadirlos

Por Verónica Zárate-VidaZen
Algo que aprendí en el Master en Nutrición, son los 5 mantras para llevar una
dieta saludable.
Hoy les dejo el número 1.
Mejor lo que sacas de la dieta que lo que añades.
Por lo general, pensamos que añadiendo productos sanos a nuestra dieta,
estamos por buen camino, ya que no tenemos claro por dónde empezar. Sin
embargo, no servirá de mucho si continúas consumiendo alimentos dañinos a
diario por que tu cuerpo necesita eliminar las toxinas de esa mala alimentación.
¿Cuáles son los alimentos que te perjudican?
Baja o elimina los siguientes productos:
Cereales en forma de harina. Las harinas son alimentos muertos y
desvitalizados, especialmente las harinas refinadas y principalmente la harina de
trigo refinada. Es la harina blanca con la que se prepara el pan, la pasta, la pizza,
las galletas y la bollería.
Comida frita. Las papas fritas y otros aperitivos similares tienen mucha sal y
grasas trans, por lo que no aportan nutrientes buenos y solo favorecen
enfermedades como la obesidad y la diabetes.
Azúcar refinada. Cuanto más azúcar consumimos , mas insulina debe producir el
páncreas para bajar y equilibrar los niveles de azúcar en sangre.
Productos light. Que sea light no significa que no aporte calorías, al contrario, ya
que tienen edulcorantes artificilaes y están directamente relacionados con el
aumento de peso y la diabetes.
Si logras eliminar o bajar el consumo , ya tendrás un paso muy importante
logrado.
VidaZen/Verónica Zárat

Constanza Diaz

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