Chicken fingers-Dedos de pollo

Esta receta de pollo es deliciosa, es una adicción tanto para niños y adultos. O adultos con alma de niños.

Pechuga de pollo trozada a lo largo

Mostaja

Salsa de soya

dos dientes de ajo

Panko

4 huevos

Sal

Se junta el pollo con la mostaza, ajo molido, salsa de soya, sal. Se deja reposar dos horas en el refrigerador. Al cabo de las dos horas se mezclan los huevos y se esparcen encima del pollo marinado. Luego, trozo a trozo se pasa por mucho panko y se frie en aceite muy caliente. Se puede servir acompañado de salsa BBQ o sobre una cama de salsa de tomate. Queda simplemente, increiblemente delicioso.

Constanza Diaz

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