Bolitas de Nutella y chocolate blanco sin azúcar
Por Maca Jordán
En instagram: @macatan
Ingredientes:
media taza de Nutella sin azúcar. La pueden hacer en casa procesando una taza de avellanas tostadas. Una vez que esté hecha la mantequilla le agregan 1/4 taza de chocolate amargo y dos cucharadas de endulzante granulado. Si no tienen avellanas pueden usar maní tostado.
media taza de harina de harina de almendras o coco.
2 cucharadas de tagatosa un otro endulzante granulado. Una cucharada de cacao amargo en polvo.
4 cucharaditas de chocolate blanco sin azúcar picado.
Mezclar todos los ingredientes con la mano hasta que parezca plasticina. Forma bolitas y lleva al refrigerador. Y…¡a comer! Son deliciosas, se acaban rápidamente y no llevan azúcar. ¿Qué mejor?